水调歌头·粤菜

玉影山人

水调歌头·粤菜

白切凝脂玉，烧腊镀金霞。月前老火靓汤，啫啫煲生花。潮汕牛肉起雪，顺德鱼生碎星，虾饺绽春华。艇仔粥翻浪，叉烧破云纱。

下南洋，通商舶，走天涯。敢烹生猛龙虎，鼎镬即浮槎。食在广州莫道，且看五仙观外，稻穗化肴佳。粤海千帆味，烹作岭南葩。