水调歌头·鲁菜

玉影山人

水调歌头·鲁菜

葱爆燎原火，糖醋镇黄河。登州连片鲍翅，孔府宴嵯峨。
九转回肠有韵，蒲菜奶汤浮月，海错叠青螺。煎饼卷沧海，麦浪涌金波。

鲁壁书，齐盐鼎，圣贤锅。爆焖熘烧，炉灶文武火中和。
谁道珍馐绝字，看取庖丁刀笔，句句刻蹉跎。齐鲁百千味，尽在镬中歌。