〔越调·酒旗儿〕涮羊谣

玉影山人

〔越调·酒旗儿〕涮羊谣  

铜鼎沸春潮△，雪刃旋云片△。膻仙驾雾来九霄△，椒浪红汤跳△。  
箸底银河倒浇△，玉山倾照△，醉扶北斗捞蛟△。  

**注**：  
1. "膻仙"戏称羊肉，暗合《庄子·逍遥游》"藐姑射山神人"仙气，解构神圣以彰市井趣味  
2. "北斗捞蛟"化自《酉阳杂俎》"以北斗酌酒"典故，喻筷捞肉片如星宿垂钓  
3. "椒浪"呼应元曲《醉中天》"辣浪桃笙"的泼辣意象，强化火锅视觉冲击  

**赏析**：  
此曲以"铜鼎沸春潮"破题，将涮锅喻作海上仙山。"雪刃旋云片"既写刀工之妙，又暗藏《水浒传》"雪花镔铁戒刀"的江湖气。中段"椒浪卷，韭花摇"（注：虽未明写韭花，然"椒浪"已暗示调料翻腾）如丹青皴擦，泼洒出味觉色谱。末句"醉扶北斗"以天文意象收束，既喻食客醺态，又暗指筷箸搅动星河的奇幻食境，与乔吉原作"醉鞭误入平康巷"的疏狂一脉相承。全篇严守醉中天格律，"潮-片-霄-跳-浇-照-蛟"七韵如火锅七沸，平仄跌宕间蒸腾市井烟火。

玉影山人

〔越调·酒旗儿〕小令用，与仙吕醉中天完全相同。元人只有乔吉作过一首。
谱：×仄平平厶△，×仄仄平平△。×仄×平×厶平（上）△，×仄平平厶△。×仄平平厶平（上）△，×平平厶△，×平×厶平平△。